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练了半天车,两人去找一家华人餐馆去吃饭,顺带着把手里那两瓶不知是加饭酒还是花雕的绍兴黄酒给“消灭”掉。
原本邵博对伦敦并不太熟悉,而为了迎合外国人的口味,大多数的中式餐厅都将食物做的非常甜。完全尝不出来祖国味道的中餐,还不如吃自己回家做的饭嗯。因为没有找到适合自己口味的中餐馆,邵博也就不怎么吃中餐了。
不过由于有史蒂文这个“中国通”在,因为史蒂文小时候在中国生活过几年,所以他也吃不惯普通的开在伦敦的中餐馆。
但是地头蛇就是有优势,作为当地人的史蒂文多年的寻找,他在东伦敦找到了一家专做私房菜的中餐厅。
斑驳的木门内是一片错落有致的中式建筑群,这里是一片华人聚集区。
这里的主人据说祖上是清廷御膳房里出来的师傅,手里有几道自家独有的菜式压阵。
传说之中,这家有一道自家秘传多年的名菜,“熊掌与鱼”,这也是饭馆的名字的由来。每年对外,这道菜只做三回,而且只在春节当天制作。这道菜之闻名,都在前一年,不,在两三年前就被附近的老饕给预订了。
而这次史蒂文带着邵博来到这里,也是因为他苦苦等待了两年之久的“熊掌与鱼”终于轮到了他。
“真有那么好吃?”邵博对此表示不太相信。就算再好吃的菜,再难做的佳肴,也不可能一年只能做出三份吧?
现在佛跳墙和满汉全席,先不说到底正宗不正宗,至少只要肯扔钱,想吃的话还不是一句话的事情?
这就是饥饿营销,和那些什么大米、白面手机一样,明明有足够的产量,非要利用网络预订。然后每次就卖几十万台,但是被媒体炒作的沸沸扬扬。虽说邵博早就识破了这种伎俩,但是回想起来,当时自己也忍不住预订了一台。
“呦,史蒂文!早就等着你来啦。你要再不来,今天的这份“熊掌与鱼”,恭叔我可就要卖给别人了。”
自称恭叔的正是餐厅的老板,略微的秃顶,稍稍发福的中年男人,脸上一直浮现着让人亲近的笑容。大红色的毛衣和里面纯白的衬衫相称,倒是蛮像阿森纳的队服颜色。刚才的话自然是玩笑,这可是史蒂文等了好久的一道菜,为了招牌,他也不可能自己毁约。
“啊,还带朋友来了,这位是?”恭叔看到邵博也下了车,恭叔对着邵博招呼着。
“嗯,这个是我的一个朋友,从中国来的,恭叔你可要给我打折哦。对了,我这还带了一瓶好酒孝敬您的,新年快乐!今晚就看您的手艺了。”
邵博这才知道,史蒂文原来拿的两瓶绍兴黄酒中有一瓶是给这里带的。这里竟然能让史蒂文如此在意,邵博也收起了小看的眼光。
“你好,恭叔。新年快乐,来的匆忙,也没有带什么礼物。就只好祝您恭喜发财,万事如意了。”大过年的,除了史蒂文也都是华人,邵博自然要给长辈拜年了。
“小伙子不错,既然拜了年,恭叔也不给什么压岁钱,今天你这份的晚餐就恭叔请了。”
后来邵博才知道的,来这里的人,都是按人头算钱。说起来类似自助餐,不过和它还不太一样。饭馆每日提供数种菜式可供选择,但是每人每次只能选择其中的五种。
不过虽说只有五种,但是前菜、汤等均是做工精致、味道鲜美。来到这里的人,吃的不光是为了混饱肚子,而是为了舌尖上的享受。
“恭叔,那我呢?”史蒂文腆着脸问道。
“你小子平时好酒也没少送,今晚都给免了。哈哈……”一面说着,一面带两人来到了一个包间。
邵博在走进包间之前环顾了一圈,这里都是包间而没有大厅,和欧美的传统都不一样,不过这也正是中国的特色吧。
进了包间,恭叔被人叫到厨房准备做菜。一个剃了小短寸发型的年轻小伙子穿着身深红色的唐装,高挑的身材虽然有些瘦弱,不过也不是迎风就倒的那种,反而能从中感受到一种爆发力。服务生递给两人一人一个板子,上面记载了各种菜名,菜名前标记了数字。
“这个前面的不是菜价吧?菜谱还用排列顺序?”邵博指着板子上的数字,问向服务生。
“这个啊,这个是我想出来的一个方便记录……啊,你,你是邵博吗?”刚才邵博一直低头看向菜谱,也没有注意小伙子。不过刚才问话时候的对视... -->>
练了半天车,两人去找一家华人餐馆去吃饭,顺带着把手里那两瓶不知是加饭酒还是花雕的绍兴黄酒给“消灭”掉。
原本邵博对伦敦并不太熟悉,而为了迎合外国人的口味,大多数的中式餐厅都将食物做的非常甜。完全尝不出来祖国味道的中餐,还不如吃自己回家做的饭嗯。因为没有找到适合自己口味的中餐馆,邵博也就不怎么吃中餐了。
不过由于有史蒂文这个“中国通”在,因为史蒂文小时候在中国生活过几年,所以他也吃不惯普通的开在伦敦的中餐馆。
但是地头蛇就是有优势,作为当地人的史蒂文多年的寻找,他在东伦敦找到了一家专做私房菜的中餐厅。
斑驳的木门内是一片错落有致的中式建筑群,这里是一片华人聚集区。
这里的主人据说祖上是清廷御膳房里出来的师傅,手里有几道自家独有的菜式压阵。
传说之中,这家有一道自家秘传多年的名菜,“熊掌与鱼”,这也是饭馆的名字的由来。每年对外,这道菜只做三回,而且只在春节当天制作。这道菜之闻名,都在前一年,不,在两三年前就被附近的老饕给预订了。
而这次史蒂文带着邵博来到这里,也是因为他苦苦等待了两年之久的“熊掌与鱼”终于轮到了他。
“真有那么好吃?”邵博对此表示不太相信。就算再好吃的菜,再难做的佳肴,也不可能一年只能做出三份吧?
现在佛跳墙和满汉全席,先不说到底正宗不正宗,至少只要肯扔钱,想吃的话还不是一句话的事情?
这就是饥饿营销,和那些什么大米、白面手机一样,明明有足够的产量,非要利用网络预订。然后每次就卖几十万台,但是被媒体炒作的沸沸扬扬。虽说邵博早就识破了这种伎俩,但是回想起来,当时自己也忍不住预订了一台。
“呦,史蒂文!早就等着你来啦。你要再不来,今天的这份“熊掌与鱼”,恭叔我可就要卖给别人了。”
自称恭叔的正是餐厅的老板,略微的秃顶,稍稍发福的中年男人,脸上一直浮现着让人亲近的笑容。大红色的毛衣和里面纯白的衬衫相称,倒是蛮像阿森纳的队服颜色。刚才的话自然是玩笑,这可是史蒂文等了好久的一道菜,为了招牌,他也不可能自己毁约。
“啊,还带朋友来了,这位是?”恭叔看到邵博也下了车,恭叔对着邵博招呼着。
“嗯,这个是我的一个朋友,从中国来的,恭叔你可要给我打折哦。对了,我这还带了一瓶好酒孝敬您的,新年快乐!今晚就看您的手艺了。”
邵博这才知道,史蒂文原来拿的两瓶绍兴黄酒中有一瓶是给这里带的。这里竟然能让史蒂文如此在意,邵博也收起了小看的眼光。
“你好,恭叔。新年快乐,来的匆忙,也没有带什么礼物。就只好祝您恭喜发财,万事如意了。”大过年的,除了史蒂文也都是华人,邵博自然要给长辈拜年了。
“小伙子不错,既然拜了年,恭叔也不给什么压岁钱,今天你这份的晚餐就恭叔请了。”
后来邵博才知道的,来这里的人,都是按人头算钱。说起来类似自助餐,不过和它还不太一样。饭馆每日提供数种菜式可供选择,但是每人每次只能选择其中的五种。
不过虽说只有五种,但是前菜、汤等均是做工精致、味道鲜美。来到这里的人,吃的不光是为了混饱肚子,而是为了舌尖上的享受。
“恭叔,那我呢?”史蒂文腆着脸问道。
“你小子平时好酒也没少送,今晚都给免了。哈哈……”一面说着,一面带两人来到了一个包间。
邵博在走进包间之前环顾了一圈,这里都是包间而没有大厅,和欧美的传统都不一样,不过这也正是中国的特色吧。
进了包间,恭叔被人叫到厨房准备做菜。一个剃了小短寸发型的年轻小伙子穿着身深红色的唐装,高挑的身材虽然有些瘦弱,不过也不是迎风就倒的那种,反而能从中感受到一种爆发力。服务生递给两人一人一个板子,上面记载了各种菜名,菜名前标记了数字。
“这个前面的不是菜价吧?菜谱还用排列顺序?”邵博指着板子上的数字,问向服务生。
“这个啊,这个是我想出来的一个方便记录……啊,你,你是邵博吗?”刚才邵博一直低头看向菜谱,也没有注意小伙子。不过刚才问话时候的对视... -->>
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