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“若是宋公子同意,第一个月可以推四道新菜出来,往后每个月一道,我保你三年。”
宋家在老得镇虽不能说是首富,可宋家更多的产业是在峨山县里,老得镇的得香楼只不过是一家分号而已。
虽然李月汐不知道这些,可是提前预设一下还是可以的。
果然,她看到了宋玉眼中的思考。
“五年。每月一道新菜,我要你保五年。只要你能做到,以后老得镇得香楼的干股,我给你三成。”
李月汐没想到宋玉真的能让步,虽说他也提出了新的需求,可是对于李月汐来说其实还是赚了便宜的,毕竟新菜推出的时间越久,越有规律,对于酒楼的生意影响一定就会越好。
现在的问题就是,她李月汐能不能做到。
首月四道菜,每年十二道菜,加在一起一共六十四道这个世界还没有出现过的菜品。
压力是有的。
不过好在有一点,她认识的野菜多!而且作为一个美食节目的死忠粉,她也是实地考察过某个美食纪录片所展示出的一些特别让她感兴趣的美食的!
她只需要多尝试现在已经有了的菜品,然后就做法上进行一些改良,或者说,她只需要保证食客对于酒楼里食物的新鲜感就可以。
“我可以承诺一种新品,但是未必是菜品,也许是主食,或者点心,再或者饮品。如果你接受,五年,我能保证。”
李月汐接受宋玉条件的一个瞬间,宋玉有些恍惚,他突然觉得自己这个决定做的似乎有些仓促。
可是不知道为什么,他莫名就觉得这个决定是对的。
“我还有一个要求。”
“请讲。”
“一旦你我之间的约定达成,你所提供的菜品所有的制作方法都需要教给我们得香楼的人,并且只要你还拿着咱们得香楼的干股,就不能和别家酒楼达成类似的交易。”
“这倒是没问题,不过我也有个要求。”
对于宋玉的要求,李月汐觉得问题不大,以她现在的处境,五年之后能做什么还另说,先赚到些现银,解决一下现实问题比较重要,若是真有一日她想出去单干,只怕也不会去做酒楼,毕竟这是个辛苦活,她一个没有根基没有人脉的小姑娘,连个靠谱的掌柜都招不到,难道什么都要自己来吗?
宋玉倒是也很好奇李月汐能提出什么样的要求,“你说吧。”
“我要安排一个人在得香楼当差。”
李月汐十分干脆的说道。
“你还真是让人不得不刮目相看。月汐姑娘,你身上的秘密可不少。”
“谁身上没有点秘密呢宋公子?”
“若是当个小二倒是没问题。”
“不,不能当小二,要当刘掌柜的徒弟。”
宋玉一次又一次的被李月汐的精明所折服,“你将来还是准备自己做?”
李月汐摇了摇头。
“那倒不是,只不过是让家里人见见世面而已。”
“咱们谈谈细节吧。”
宋玉也不墨迹,直接和李月汐二人将合作之事摆在了桌面上开始厮杀。
李月汐若不是仗着自己电视剧看得多,现实中真的没有遇到过这样的情形,好在最后在宋玉看似无心却十分隐晦的一些霸王条款之下逃脱出来。
宋玉叫来了刘掌柜,而李月汐也叫来了自己的二哥。
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“若是宋公子同意,第一个月可以推四道新菜出来,往后每个月一道,我保你三年。”
宋家在老得镇虽不能说是首富,可宋家更多的产业是在峨山县里,老得镇的得香楼只不过是一家分号而已。
虽然李月汐不知道这些,可是提前预设一下还是可以的。
果然,她看到了宋玉眼中的思考。
“五年。每月一道新菜,我要你保五年。只要你能做到,以后老得镇得香楼的干股,我给你三成。”
李月汐没想到宋玉真的能让步,虽说他也提出了新的需求,可是对于李月汐来说其实还是赚了便宜的,毕竟新菜推出的时间越久,越有规律,对于酒楼的生意影响一定就会越好。
现在的问题就是,她李月汐能不能做到。
首月四道菜,每年十二道菜,加在一起一共六十四道这个世界还没有出现过的菜品。
压力是有的。
不过好在有一点,她认识的野菜多!而且作为一个美食节目的死忠粉,她也是实地考察过某个美食纪录片所展示出的一些特别让她感兴趣的美食的!
她只需要多尝试现在已经有了的菜品,然后就做法上进行一些改良,或者说,她只需要保证食客对于酒楼里食物的新鲜感就可以。
“我可以承诺一种新品,但是未必是菜品,也许是主食,或者点心,再或者饮品。如果你接受,五年,我能保证。”
李月汐接受宋玉条件的一个瞬间,宋玉有些恍惚,他突然觉得自己这个决定做的似乎有些仓促。
可是不知道为什么,他莫名就觉得这个决定是对的。
“我还有一个要求。”
“请讲。”
“一旦你我之间的约定达成,你所提供的菜品所有的制作方法都需要教给我们得香楼的人,并且只要你还拿着咱们得香楼的干股,就不能和别家酒楼达成类似的交易。”
“这倒是没问题,不过我也有个要求。”
对于宋玉的要求,李月汐觉得问题不大,以她现在的处境,五年之后能做什么还另说,先赚到些现银,解决一下现实问题比较重要,若是真有一日她想出去单干,只怕也不会去做酒楼,毕竟这是个辛苦活,她一个没有根基没有人脉的小姑娘,连个靠谱的掌柜都招不到,难道什么都要自己来吗?
宋玉倒是也很好奇李月汐能提出什么样的要求,“你说吧。”
“我要安排一个人在得香楼当差。”
李月汐十分干脆的说道。
“你还真是让人不得不刮目相看。月汐姑娘,你身上的秘密可不少。”
“谁身上没有点秘密呢宋公子?”
“若是当个小二倒是没问题。”
“不,不能当小二,要当刘掌柜的徒弟。”
宋玉一次又一次的被李月汐的精明所折服,“你将来还是准备自己做?”
李月汐摇了摇头。
“那倒不是,只不过是让家里人见见世面而已。”
“咱们谈谈细节吧。”
宋玉也不墨迹,直接和李月汐二人将合作之事摆在了桌面上开始厮杀。
李月汐若不是仗着自己电视剧看得多,现实中真的没有遇到过这样的情形,好在最后在宋玉看似无心却十分隐晦的一些霸王条款之下逃脱出来。
宋玉叫来了刘掌柜,而李月汐也叫来了自己的二哥。