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等二人,赶到正屋后。
大家都为做在,圆桌前坐好。
视线来到桌子上的图纸。
“这是一号店铺!的图纸!”
夏娥将一号店铺,分成五块区域。
门前是张寡妇的米豆摊,这回要摆进屋子里。
后面四块。
分别是,买青菜,海鲜,酱油和鸡蛋,大酱的区域。
这些区域,找四个能干的小厮来看管。
后院,则是存储蔬菜的地方。
交代好后,就开始分配!
仰英卫负责介绍每样菜的价格,直到聘请好的小厮们都会了为止。
“放心吧,管理下人,我最在行!”跟夏娥在菜市场,买了好久的菜,和海鲜,早就知道价格。
以前见过,仰英卫对待下人的态度,夏娥感觉不好。
人家又不欠自己的,对他们又打又骂,早晚心生嫌隙。
这样对酒楼的将来不好。
“仰英卫,他们不是下人,找到合适的小厮后,最好签上合约,还有,也是最重要的,就是提成制度!”
之前跟仰英卫讲好的,一人买了一两银子,就能提成十文钱,者不包含在固定月钱里!
“行,这么快就要实施,心里没底!”仰英卫挺佩服夏娥,提出的提成制度。
但,就怕起了反效果!!
“先试试,不行的就辞退,现在人,满大街都是!”夏娥勾唇一次笑。
仰英卫这边搞定了。
夏娥将目光转向桃子:“你负责运输,乡亲们跟你都熟悉,之前挖地窖的时候,经常跟你打交道!保证运输在十六个人!”
想着一共,六两牛车,一辆马车,以及一辆驴车。
正好,每辆车,有两个随从。
“依然是,每个人十文钱!”夏娥说完。
就有不少的异议。
“夏娥妹子,十文?是不是太多了?”
“对啊,东家,以前那是干体力活,这只是护送,用不了....”
“.....”
夏娥理解大家的意思,都是为了自己好,但是,现在深处乱世。
先要保证人身安全才好。
万一有个好歹,真是出了事故,那就是赔了夫人又折兵了。
“镇子上的流民多,之前几家铺子,都被抢过,官府都不管!万一出事,咱们全是女流之辈....”
夏娥没往下说,让大家自己想。
真要是抢菜,也就罢了,万一抢人...
众人点头。
一旁的仰英卫撇嘴,那意思,他不是男人?
“好啦!这是先这么定好,还有一件事,提别重要!”
夏娥神秘兮兮的说完,大家都瞪大了双眼听着!
“那就是,每晚买不了的菜,全都扔到门前的才篓子里!”
说完,又是七嘴八舌的轰炸,向夏娥袭来。
无非就是浪费....
有钱也不能糟蹋之类的话语。
无奈的夏娥,假装举手投降。
“先听我说完!”镇定了大家,她继续道:“这只是权宜之计!”
“一,让一号店铺的名声传扬出去,买的都是新鲜的菜。”
“二,是给流民一条活路,要是真的将他们逼急了,店铺早晚被抢!”
听闻,夏娥的计划。
众人点头!
“还有张姐姐!”
听到点名的张寡妇,立刻来了精神。
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等二人,赶到正屋后。
大家都为做在,圆桌前坐好。
视线来到桌子上的图纸。
“这是一号店铺!的图纸!”
夏娥将一号店铺,分成五块区域。
门前是张寡妇的米豆摊,这回要摆进屋子里。
后面四块。
分别是,买青菜,海鲜,酱油和鸡蛋,大酱的区域。
这些区域,找四个能干的小厮来看管。
后院,则是存储蔬菜的地方。
交代好后,就开始分配!
仰英卫负责介绍每样菜的价格,直到聘请好的小厮们都会了为止。
“放心吧,管理下人,我最在行!”跟夏娥在菜市场,买了好久的菜,和海鲜,早就知道价格。
以前见过,仰英卫对待下人的态度,夏娥感觉不好。
人家又不欠自己的,对他们又打又骂,早晚心生嫌隙。
这样对酒楼的将来不好。
“仰英卫,他们不是下人,找到合适的小厮后,最好签上合约,还有,也是最重要的,就是提成制度!”
之前跟仰英卫讲好的,一人买了一两银子,就能提成十文钱,者不包含在固定月钱里!
“行,这么快就要实施,心里没底!”仰英卫挺佩服夏娥,提出的提成制度。
但,就怕起了反效果!!
“先试试,不行的就辞退,现在人,满大街都是!”夏娥勾唇一次笑。
仰英卫这边搞定了。
夏娥将目光转向桃子:“你负责运输,乡亲们跟你都熟悉,之前挖地窖的时候,经常跟你打交道!保证运输在十六个人!”
想着一共,六两牛车,一辆马车,以及一辆驴车。
正好,每辆车,有两个随从。
“依然是,每个人十文钱!”夏娥说完。
就有不少的异议。
“夏娥妹子,十文?是不是太多了?”
“对啊,东家,以前那是干体力活,这只是护送,用不了....”
“.....”
夏娥理解大家的意思,都是为了自己好,但是,现在深处乱世。
先要保证人身安全才好。
万一有个好歹,真是出了事故,那就是赔了夫人又折兵了。
“镇子上的流民多,之前几家铺子,都被抢过,官府都不管!万一出事,咱们全是女流之辈....”
夏娥没往下说,让大家自己想。
真要是抢菜,也就罢了,万一抢人...
众人点头。
一旁的仰英卫撇嘴,那意思,他不是男人?
“好啦!这是先这么定好,还有一件事,提别重要!”
夏娥神秘兮兮的说完,大家都瞪大了双眼听着!
“那就是,每晚买不了的菜,全都扔到门前的才篓子里!”
说完,又是七嘴八舌的轰炸,向夏娥袭来。
无非就是浪费....
有钱也不能糟蹋之类的话语。
无奈的夏娥,假装举手投降。
“先听我说完!”镇定了大家,她继续道:“这只是权宜之计!”
“一,让一号店铺的名声传扬出去,买的都是新鲜的菜。”
“二,是给流民一条活路,要是真的将他们逼急了,店铺早晚被抢!”
听闻,夏娥的计划。
众人点头!
“还有张姐姐!”
听到点名的张寡妇,立刻来了精神。
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