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天色渐黑的时候,父亲磨完豆子出来,看见整整光洁如亮的墙满脸不可置信,也不好说什么,倒是老母亲心疼,让他赶紧回去吃饭。
杨信阳应了一声,把一堆战利品胡乱扒拉一下,迈开小腿准备回家,一个声音叫住了他。
“小友。”
杨信阳回头一看,“夫子?你今日去哪了?”
夫子脸色红润了一些,比起之前的灰败好了,不少,“咳咳,内伤未愈,去找人疗伤了。”
说着咦了一声,夫子一眼瞥见杨信阳扛着的刷子,鼻子一抽,看见刷得焕然一新的外墙,
“这是你刷的?”
杨信阳一脚将装了战利品的篮子踢到草丛里,嘿嘿一笑,“算是吧。”
夫子点点头,“看来你累的不轻,怎么样,陪老夫喝杯茶如何?”
“恭敬不如从命。”
杨信阳跟家里说了一声,把瘸腿猫拿根绳子栓了,拉到屋子让母亲照看,让夫子抱在怀里,两人到河边小巷的一所茶楼里。
这茶楼挂着个破败歪斜的匾子,茗香居三个字倒写得端正,茶居的建筑古朴雅致,小巧玲珑,多是一大半临河,一小半倚着岸边。
它用竹子做骨架,金字屋顶上,覆盖着蓑衣或松树皮,临河四周也是松树皮编成的女墙,可凭栏品茗,八面来风,即便三伏天,这茶居也是一片清凉的世界。
两人进来的时候,茶座早已客满。
上了些年纪的人,捧着凸肚的小茶壶,在这里谈天说笑,讲山海经,这里的水开,茶香,加上送茶倒水的小二热乎,所以生意颇好。
茶堂里放着七八张四仙桌子,啥人占哪张桌子,坐哪个座位,似乎也是一定的,就好像大家订过不成文的协议,喜欢拣老座位坐,据说这是喝茶人的习惯。
夫子丢给茶博士几个字儿,茶博士笑逐颜开,带着两人上了二楼,
上面是阴沉的天色,楼下配以斜缓的河坡同流水,像极了一副古画。
二楼是雅座,没几个人,大都是些穿长衫的斯文人,安静而闲适的品评着他们那一宇宙内包含的各样事,精心嗑开一粒粒五香酱油瓜子,咽下许多碗苦茶,有些不做声的则闭眼在领略这世界的神秘,思想飞入玄虚内,不过,恐怕他们又没有想着任何事。
听风声的猎猎,夫子忍不住低声赞叹:“这天气真痛快!”
“客官,要喝点啥?”
夫子一摆手,“老规矩。”
两壶茶顷刻端上,夫子给自己和杨信阳斟了一杯,热气腾腾。
杨信阳忙了一天,也着实渴了,吹了几下,迫不及待端起来灌了下去。
夫子笑骂,“你小子,牛嚼牡丹。”
杨信阳却咦了一声。
“怎么?”
杨信阳撇撇嘴,“这茶不对。”
夫子来了兴趣,“怎么个不对法?”
杨信阳又喝了一口,“这水,味道怪怪的。”
夫子笑道,“那是当然,想泡好茶,须先藏上等好水,水最好用中泠、惠泉的水,可是一般人家怎么可能专设驿站运送这种水?然而天然泉水、雪水,是可以尽量藏贮一点的。新汲之水味辣,贮存久了则水味甘甜,这茶水明显是从信河舀来的,味道能好到哪里去。”
杨信阳又问,“夫子叫的是啥茶?”
夫子捻了捻胡须,微微一笑,“小子不妨猜猜。”
“喝绿茶,清汤绿叶,喝红茶,红汤红叶,这味道甘香,汤色清亮,细品之下却多了一分醇厚,莫非是铁观音?”
夫子眼露讶异,“小子,老夫喝过你家的茶,你家放在客桌上的茶也非粗劣的茶梗,味道尚可,足见有点品味,说说看,这茶汤,看着挺绿茶的,为何你说是铁观音?”
好家伙,考起我来了。
杨信阳眼珠子一转,“小子愚钝,在夫子面前班门弄斧了,只因老父亲爱喝铁观音,小子耳濡目染,也跟着喝了一些,故而能品出熟悉的味道,至于其中缘由,属实不知如何描述,还请夫子指教。”
夫子微微一笑,得意起来,“看来你也不是谪仙下凡,也有不懂的地方,俗话说熟能生巧,老夫料你也没有天生品茶的本事,不然就是多智近妖了,既然你想知道,老夫就给你说说。
这铁观音又叫做青茶,源于闽省武夷山,茶树有许多不同的品种,这其中有一些适合制作乌龙茶,就好像有的人适合经商,有的人适合舞文弄墨。”
天色渐黑的时候,父亲磨完豆子出来,看见整整光洁如亮的墙满脸不可置信,也不好说什么,倒是老母亲心疼,让他赶紧回去吃饭。
杨信阳应了一声,把一堆战利品胡乱扒拉一下,迈开小腿准备回家,一个声音叫住了他。
“小友。”
杨信阳回头一看,“夫子?你今日去哪了?”
夫子脸色红润了一些,比起之前的灰败好了,不少,“咳咳,内伤未愈,去找人疗伤了。”
说着咦了一声,夫子一眼瞥见杨信阳扛着的刷子,鼻子一抽,看见刷得焕然一新的外墙,
“这是你刷的?”
杨信阳一脚将装了战利品的篮子踢到草丛里,嘿嘿一笑,“算是吧。”
夫子点点头,“看来你累的不轻,怎么样,陪老夫喝杯茶如何?”
“恭敬不如从命。”
杨信阳跟家里说了一声,把瘸腿猫拿根绳子栓了,拉到屋子让母亲照看,让夫子抱在怀里,两人到河边小巷的一所茶楼里。
这茶楼挂着个破败歪斜的匾子,茗香居三个字倒写得端正,茶居的建筑古朴雅致,小巧玲珑,多是一大半临河,一小半倚着岸边。
它用竹子做骨架,金字屋顶上,覆盖着蓑衣或松树皮,临河四周也是松树皮编成的女墙,可凭栏品茗,八面来风,即便三伏天,这茶居也是一片清凉的世界。
两人进来的时候,茶座早已客满。
上了些年纪的人,捧着凸肚的小茶壶,在这里谈天说笑,讲山海经,这里的水开,茶香,加上送茶倒水的小二热乎,所以生意颇好。
茶堂里放着七八张四仙桌子,啥人占哪张桌子,坐哪个座位,似乎也是一定的,就好像大家订过不成文的协议,喜欢拣老座位坐,据说这是喝茶人的习惯。
夫子丢给茶博士几个字儿,茶博士笑逐颜开,带着两人上了二楼,
上面是阴沉的天色,楼下配以斜缓的河坡同流水,像极了一副古画。
二楼是雅座,没几个人,大都是些穿长衫的斯文人,安静而闲适的品评着他们那一宇宙内包含的各样事,精心嗑开一粒粒五香酱油瓜子,咽下许多碗苦茶,有些不做声的则闭眼在领略这世界的神秘,思想飞入玄虚内,不过,恐怕他们又没有想着任何事。
听风声的猎猎,夫子忍不住低声赞叹:“这天气真痛快!”
“客官,要喝点啥?”
夫子一摆手,“老规矩。”
两壶茶顷刻端上,夫子给自己和杨信阳斟了一杯,热气腾腾。
杨信阳忙了一天,也着实渴了,吹了几下,迫不及待端起来灌了下去。
夫子笑骂,“你小子,牛嚼牡丹。”
杨信阳却咦了一声。
“怎么?”
杨信阳撇撇嘴,“这茶不对。”
夫子来了兴趣,“怎么个不对法?”
杨信阳又喝了一口,“这水,味道怪怪的。”
夫子笑道,“那是当然,想泡好茶,须先藏上等好水,水最好用中泠、惠泉的水,可是一般人家怎么可能专设驿站运送这种水?然而天然泉水、雪水,是可以尽量藏贮一点的。新汲之水味辣,贮存久了则水味甘甜,这茶水明显是从信河舀来的,味道能好到哪里去。”
杨信阳又问,“夫子叫的是啥茶?”
夫子捻了捻胡须,微微一笑,“小子不妨猜猜。”
“喝绿茶,清汤绿叶,喝红茶,红汤红叶,这味道甘香,汤色清亮,细品之下却多了一分醇厚,莫非是铁观音?”
夫子眼露讶异,“小子,老夫喝过你家的茶,你家放在客桌上的茶也非粗劣的茶梗,味道尚可,足见有点品味,说说看,这茶汤,看着挺绿茶的,为何你说是铁观音?”
好家伙,考起我来了。
杨信阳眼珠子一转,“小子愚钝,在夫子面前班门弄斧了,只因老父亲爱喝铁观音,小子耳濡目染,也跟着喝了一些,故而能品出熟悉的味道,至于其中缘由,属实不知如何描述,还请夫子指教。”
夫子微微一笑,得意起来,“看来你也不是谪仙下凡,也有不懂的地方,俗话说熟能生巧,老夫料你也没有天生品茶的本事,不然就是多智近妖了,既然你想知道,老夫就给你说说。
这铁观音又叫做青茶,源于闽省武夷山,茶树有许多不同的品种,这其中有一些适合制作乌龙茶,就好像有的人适合经商,有的人适合舞文弄墨。”