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久,是不是该换一种法子来炮制鸽子的,可她实在是馋不过,最后还是决定把这鸽子给烤了。肉虽然老一些,但也算是有嚼劲的。她连烤麻雀都吃过,自然不会在意这老鸽子的肉质不好。

    大胤朝的野鸽比现代饲养的鸽子要瘦一些,体型也要小了一号,虽然是老鸽,也只比现代的乳鸽稍微大一点点而已。兰花儿用烤鸡的法子,将鸽子串在了棍子上边,架在火上转动着烤的。

    用这种法子来烤肉,比一般炖煮都还要做得更久。

    而且因为是直接放在外头烤的,肉的香味传得格外的远,还能听到油脂在皮层底下被烤得滋滋作响的声音,诱人得很。

    兰花儿一边烤鸽子,一边跟臧狼讲,说以后可以逮一些小鸽子的,会比较嫩,烤出来的味道也会好一些。臧狼在旁边跟着一边听,一边点头,一边看着烤鸽子咽口水的。兰花儿便笑他露出了一副馋相来,好像平日都没有吃饱的一样,可她自己也忍不住闻着鸽子的香味拼命的抽鼻子。

    要说这老鸽子烤完以后的味道并没有乳鸽那样鲜美,兰花儿手上也没有很多调料,她甚至对烧烤不大熟手,没办法烤出那种浑身透红的鸽子来。一不小心就把哪里给烤过了,看上去有些发黑的。

    尽管是这样,两人还是愉快地将烤鸽子给分吃了,还跟着送了一大碗干饭的。等舔完了指头上闪亮亮的油光以后,都忍不住相互露了个笑脸。

    臧狼一脸遗憾地讲,“这要是知道这样好吃,就多捉一点。或者刚才把那几只鸽子也杀了……没、没吃饱。”

    “这就是给你尝个鲜,让你知道味道了,以后才会努力干活努力逮鸽子的是吧。”兰花儿倒是吃了个半饱,满足地眯起了眼睛来,又伸出舌头舔了舔指尖,“要想吃鸽子吃到饱,那得杀多少鸽子呀。就是要让你觉得吃不够了,你下次才会想着再吃。吃太多了不是要觉得腻味了呀。”

    臧狼又想伸手挠头,可看了看自己满手油腻的,只好又把手给放下了:

    “我吃不腻啊。有好吃的,我怎么吃都喜欢,不会腻的。”

    兰花儿被他这句话给噎住了。想想也是,臧狼完全是个食肉兽,吃得多,还不挑。就是给他每天烤十只鸽子,连续供应一个月的,估摸着他也不会觉得腻味的。兰花儿忍不住就嘟了嘟嘴:

    “你还不服气了呀。去去去,赶紧去火上把那锅鸽子也给端下来。你还饿着吧,再去勺点儿干饭好了,把腐乳也拿过来一些,正好拿鸽子肉沾了吃。”

    对于这么一锅混着药材一块炖出来的鸽子肉,兰花儿原本是不抱太大希望的。这一整锅东西里边就只下了盐,虽然鸽肚子里边塞有红枣跟枸杞子,可也有草药,估计出来的味道会是清淡而又奇怪的。

    可真等她尝了一块鸽肉以后,才知道自己的想法原来是错的。

    这鸽子肉已经老得有些硬了。正是因为这样,所以用蒸炖的方法做出来以后,原本生硬的鸽肉都被炖得软绵了,入口以后的感觉反而比烤的要更让人回味。鸽肉本身就带着甜味,又有红枣的味道,吃到嘴里边可谓是鲜美无比。

    原本以为草药的味道会十分的浓重,但益母草和艾都并不是味道浓郁的药材,反倒是让鸽肉带上了一股清香。汤虽然算不得十分好喝,可这鸽肉吃着,还真的很不错。

    不过,这老鸽子炖草药原本就是兰花儿的药,她就是一次吃不完这样多,臧狼也没有分去吃的道理。还是兰花儿硬撕了点儿鸽肉放臧狼碗里边,他才吃了那么一点儿。

    这药也用不着吃很多次,每次月事完了以后吃一次就够了。

    兰花儿用不着再继续吃药,臧狼却迷上了吃烤鸽子。

    特别是之前兰花儿和他讲过,说小乳鸽烤起来还会比较好吃的,他便在干完农活以后,趁着天色还没暗下来的时候,往后山上跑了一遍又一遍的,捉了鸽子就回头让兰花儿烤了吃。

    刚开始的时候兰花儿还觉得挺高兴的,毕竟她是十分喜欢也十分想念烤乳鸽,可吃了两三天以后,就连兰花儿也开始觉得厌烦了起来。倒是臧狼还一直孜孜不倦的,好像真就吃不腻。既然他吃不腻,兰花儿也就耐着性子给他做。

    臧狼就像是当初那个第一次尝到烤麻雀味道的狗蛋一样,一次一次地往后山上边去。RS

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