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p; 他有意无意地又瞧了瞧外面的雨,“这天你们赶回去也是遭罪,也临近晌午了,不如你们就留在这儿用午饭。”
像是怕他们拒绝似的,又加了一句,“都是些粗茶淡饭,就不要与我客气了。”
张四娘心中原就有些盘算,正好借驴下坡,向张义勇道:“二叔,周掌柜盛情难却,不如我们就留下?”
虽是问话,却透着她的本意,张义勇也不愿意冒着雨回去,初秋的天气,一场秋雨一场寒。客气了几句,就应下了。
这时,帐房结算了六两银子过来,张义勇满心欢喜地接过,用随身带着布皮儿将银子包了又包,裹了裹方才揣进了怀里。
周正毕竟是生意人,说起话来头头是道很是健谈,从庄稼长势至家中人口,张义勇都老实得一一作答,张大郎被四娘在桌下踢了好几脚,红着脸勉强凑上了几句应景。
待人接物这也是项本领。这人呀就得逼,不逼不上进。
周正将两人的小动作看在眼中,笑问四娘,“此前从未听闻有人会用梅子做汤,你这小姑娘年纪不大,是从哪里听得的?”
张四娘心中一动,知这便是要引入正题了,笑得很天真,“是从我结义大哥那里听来的。他早年走南闯北,知道到许多大户人家都饮这个。”
“哦?那配梅汤得用不少材料吧?”周正装作很随意的样子问道。
大郎别的不知道,可这个他太熟悉了,张嘴就道:“那可不,糖啊……”
四娘大声咳了一下,张义勇马上就会意了,就对大郎使眼色。大郎这时才猛然反应过来,脸一白,就低下头端起茶杯,咕噜咕噜往嘴里灌茶水。
周正哈哈大笑,“这也没什么不能说的。我酒楼里的厨娘也配了出来,只是味道上稍差些。”
“所以,周掌柜的意思是不想再向我们进梅汤了吧?”张四娘接口道。
周正深深地看了她一眼,正色道:“是不打算进梅汤了……我想买你这梅汤的方子。你看如何?”
果然不出所料。张四娘在心底松了一口气,“方才周掌柜的你也说了,酒楼的厨娘也配出来了梅汤。想来不久后这镇上到处都有这梅汤卖。这一点,你不是没有想过吧。可你仍然想要买我这方子,这说明了什么呢?”
周正没想到她会反问自己,扬了扬眉毛,饶有兴趣地问:“哦?说明了什么?”
张四娘淡淡一笑,“这酸梅汤人人都可做,可人人都做不出我这味道。这么说吧,辅料用的什么?又需要用多少量,还有这水……这些都有讲究。除了我们,无人能知。除非,有人做的梅汤的确好过我的。可人就是这么奇怪,有了新事物,都会先入为主。往后的无论再好,都会时常留恋最初的美好。”
啪啪啪……
周正拍起手来,赞叹道:“答得好,答得妙!那么……”他的身子微微向前倾,探问道,“这方子,你打算卖多少银子?”
张四娘注意到他用的计量单位是银子。
银子么?很好。
可她面上却是波澜不惊,眼中似有光彩划过:“周掌柜的就这么肯定,我会将方子卖给你们得月楼?”
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像是怕他们拒绝似的,又加了一句,“都是些粗茶淡饭,就不要与我客气了。”
张四娘心中原就有些盘算,正好借驴下坡,向张义勇道:“二叔,周掌柜盛情难却,不如我们就留下?”
虽是问话,却透着她的本意,张义勇也不愿意冒着雨回去,初秋的天气,一场秋雨一场寒。客气了几句,就应下了。
这时,帐房结算了六两银子过来,张义勇满心欢喜地接过,用随身带着布皮儿将银子包了又包,裹了裹方才揣进了怀里。
周正毕竟是生意人,说起话来头头是道很是健谈,从庄稼长势至家中人口,张义勇都老实得一一作答,张大郎被四娘在桌下踢了好几脚,红着脸勉强凑上了几句应景。
待人接物这也是项本领。这人呀就得逼,不逼不上进。
周正将两人的小动作看在眼中,笑问四娘,“此前从未听闻有人会用梅子做汤,你这小姑娘年纪不大,是从哪里听得的?”
张四娘心中一动,知这便是要引入正题了,笑得很天真,“是从我结义大哥那里听来的。他早年走南闯北,知道到许多大户人家都饮这个。”
“哦?那配梅汤得用不少材料吧?”周正装作很随意的样子问道。
大郎别的不知道,可这个他太熟悉了,张嘴就道:“那可不,糖啊……”
四娘大声咳了一下,张义勇马上就会意了,就对大郎使眼色。大郎这时才猛然反应过来,脸一白,就低下头端起茶杯,咕噜咕噜往嘴里灌茶水。
周正哈哈大笑,“这也没什么不能说的。我酒楼里的厨娘也配了出来,只是味道上稍差些。”
“所以,周掌柜的意思是不想再向我们进梅汤了吧?”张四娘接口道。
周正深深地看了她一眼,正色道:“是不打算进梅汤了……我想买你这梅汤的方子。你看如何?”
果然不出所料。张四娘在心底松了一口气,“方才周掌柜的你也说了,酒楼的厨娘也配出来了梅汤。想来不久后这镇上到处都有这梅汤卖。这一点,你不是没有想过吧。可你仍然想要买我这方子,这说明了什么呢?”
周正没想到她会反问自己,扬了扬眉毛,饶有兴趣地问:“哦?说明了什么?”
张四娘淡淡一笑,“这酸梅汤人人都可做,可人人都做不出我这味道。这么说吧,辅料用的什么?又需要用多少量,还有这水……这些都有讲究。除了我们,无人能知。除非,有人做的梅汤的确好过我的。可人就是这么奇怪,有了新事物,都会先入为主。往后的无论再好,都会时常留恋最初的美好。”
啪啪啪……
周正拍起手来,赞叹道:“答得好,答得妙!那么……”他的身子微微向前倾,探问道,“这方子,你打算卖多少银子?”
张四娘注意到他用的计量单位是银子。
银子么?很好。
可她面上却是波澜不惊,眼中似有光彩划过:“周掌柜的就这么肯定,我会将方子卖给你们得月楼?”
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