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阿昭从牙行带回来一个姓常的厨娘,三十几岁的年纪,面色红润高个子,手脚粗大干净利落,规规矩矩的站在那里。
宝珠问道:“常师傅掌勺几年了?厨艺在哪儿学的?”
常氏有些拘谨:“回掌柜的话,上灶已经五年了,也没正经拜过师傅,以前跟着我家男人在酒楼,他做大厨我给旁边打下手,后来就学着自个上灶掌勺了。”
常氏是外乡人,原本跟着丈夫在镇上的酒楼里帮厨,两个月前男人突然得了急病卧床不起,没几天的功夫就撒手西去,常氏辞了工,带着两个孩子操办丧事。等到发送完丈夫,想着另找新主顾,结果人家看她一妇道人家要做大厨,竟是谁也不肯雇用。
家里两个儿子都在读书,常氏又不想卖身去大户人家。闲了两个月没开工,加上办丧事积蓄都已耗尽,这才去了牙行试试运气。阿昭接到牙行消息,又核实了常氏来历,见并无差误,就交了契银领了过来。
宝珠也不再多问,拿出准备好的食材笑着说:“常师傅,这几样材料麻烦你做出三道菜来,凉菜热菜都可以。”
常氏一看这是要考校灶上功夫了,立刻放松了神情,恭恭敬敬的接过东西,随着柳芽儿去了厨房。
“一块豆腐,半斤猪肉,几根青菜就让人做三道菜来,你这考题也太刁钻了吧?”霍正东坐在茶几旁问道。
宝珠不置可否:“你懂什么,高手在民间,越是寻常菜才越见真功夫。”
霍正东摇头轻笑,倒了一盏茶递给宝珠。
柳二拎了紫铜壶,绕过屏风进来,“霍公子,水烧好了,那几块鹅卵石也放进去了。”
宝珠别扭的转过头佯装喝茶,自从上次偷听墙角,每回见到柳二她都不自在。
“哦?你‘放进去’了?”霍正东问。
噗,宝珠一口茶全喷了出来,恶狠狠的瞪着霍正东。
柳二不明所以的摸着脑袋:“霍公子,掌柜的,怎么啦?我……确实放进去了啊。”
霍正东仰身大笑,宝珠恼羞成怒,随手抓起桌上的一样东西就要砸过去,吓得霍正东忙一手攥住,“使不得,我刚掏摸来的紫砂茶盏。”
宝珠一手被制住,另只手又在桌上抓了一件东西还要砸。
“这个也不行,唐参军送我的玉髓茶宠。”
两只手都被攥住,宝珠和霍正东隔着茶几四目相对,一个是瞪圆了眼睛怒气冲冲,一个是眯着眼笑的得意。
“两位好兴致啊。”
周仕显站在站在屏风旁,冷着脸看着二人。
宝珠怏怏的收了手,将手里的物件放回桌上,若无其事的端起茶杯。
“仕显,过来看看我新收的紫砂,还没煮水就已经润泽了,头一盏让给你来试杯。”
周仕显走过来坐下,接过霍正东手里的茶盏看了看,又瞟了眼宝珠嗤笑道:“怎么?这个不是给人扔着玩儿的?”
宝珠原本就恼怒周仕显招惹了卫家姐妹,害得自己走了一夜的心思,现在见他阴阳怪气的说风凉话更是恼怒。
“几日不见,周少爷越发的风姿卓越了,没事儿还是少出来溜达,省的再招人惦记。”
周仕显皱眉:“你胡说些什么,我招谁惦记了?”
宝珠刚要说话,这时候芽儿端了菜进来,“宝珠姐你快瞧瞧,那点东西常师傅真的做出三道菜来,连烧火都自己看着不要人帮忙……周少爷。”
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阿昭从牙行带回来一个姓常的厨娘,三十几岁的年纪,面色红润高个子,手脚粗大干净利落,规规矩矩的站在那里。
宝珠问道:“常师傅掌勺几年了?厨艺在哪儿学的?”
常氏有些拘谨:“回掌柜的话,上灶已经五年了,也没正经拜过师傅,以前跟着我家男人在酒楼,他做大厨我给旁边打下手,后来就学着自个上灶掌勺了。”
常氏是外乡人,原本跟着丈夫在镇上的酒楼里帮厨,两个月前男人突然得了急病卧床不起,没几天的功夫就撒手西去,常氏辞了工,带着两个孩子操办丧事。等到发送完丈夫,想着另找新主顾,结果人家看她一妇道人家要做大厨,竟是谁也不肯雇用。
家里两个儿子都在读书,常氏又不想卖身去大户人家。闲了两个月没开工,加上办丧事积蓄都已耗尽,这才去了牙行试试运气。阿昭接到牙行消息,又核实了常氏来历,见并无差误,就交了契银领了过来。
宝珠也不再多问,拿出准备好的食材笑着说:“常师傅,这几样材料麻烦你做出三道菜来,凉菜热菜都可以。”
常氏一看这是要考校灶上功夫了,立刻放松了神情,恭恭敬敬的接过东西,随着柳芽儿去了厨房。
“一块豆腐,半斤猪肉,几根青菜就让人做三道菜来,你这考题也太刁钻了吧?”霍正东坐在茶几旁问道。
宝珠不置可否:“你懂什么,高手在民间,越是寻常菜才越见真功夫。”
霍正东摇头轻笑,倒了一盏茶递给宝珠。
柳二拎了紫铜壶,绕过屏风进来,“霍公子,水烧好了,那几块鹅卵石也放进去了。”
宝珠别扭的转过头佯装喝茶,自从上次偷听墙角,每回见到柳二她都不自在。
“哦?你‘放进去’了?”霍正东问。
噗,宝珠一口茶全喷了出来,恶狠狠的瞪着霍正东。
柳二不明所以的摸着脑袋:“霍公子,掌柜的,怎么啦?我……确实放进去了啊。”
霍正东仰身大笑,宝珠恼羞成怒,随手抓起桌上的一样东西就要砸过去,吓得霍正东忙一手攥住,“使不得,我刚掏摸来的紫砂茶盏。”
宝珠一手被制住,另只手又在桌上抓了一件东西还要砸。
“这个也不行,唐参军送我的玉髓茶宠。”
两只手都被攥住,宝珠和霍正东隔着茶几四目相对,一个是瞪圆了眼睛怒气冲冲,一个是眯着眼笑的得意。
“两位好兴致啊。”
周仕显站在站在屏风旁,冷着脸看着二人。
宝珠怏怏的收了手,将手里的物件放回桌上,若无其事的端起茶杯。
“仕显,过来看看我新收的紫砂,还没煮水就已经润泽了,头一盏让给你来试杯。”
周仕显走过来坐下,接过霍正东手里的茶盏看了看,又瞟了眼宝珠嗤笑道:“怎么?这个不是给人扔着玩儿的?”
宝珠原本就恼怒周仕显招惹了卫家姐妹,害得自己走了一夜的心思,现在见他阴阳怪气的说风凉话更是恼怒。
“几日不见,周少爷越发的风姿卓越了,没事儿还是少出来溜达,省的再招人惦记。”
周仕显皱眉:“你胡说些什么,我招谁惦记了?”
宝珠刚要说话,这时候芽儿端了菜进来,“宝珠姐你快瞧瞧,那点东西常师傅真的做出三道菜来,连烧火都自己看着不要人帮忙……周少爷。”
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