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跟着四丫头一起学学厨房里的规矩吧。”
宝莲迟疑：“只是那样一来......谁是主，谁是次......怕底下人混闹的不清楚，咱们家四姑娘吃亏。”
大太太闻言不禁抿嘴笑道：“这个大可不必担心，你只瞧昨儿宫妈妈处处维护四丫头的模样，便可知芳菲吃不了大亏。”
宝莲暗暗好奇。
这小半年以来，大太太待四姑娘是越发的好了，好到处处抬举不说，话里话外也尽是维护。但凡大姑娘那儿有了什么好东西，不出半日，四姑娘的屋子里也一定有份一模一样的。
不过其中原因，宝莲可不敢去问大太太。
太太脾气随和不假，但许多心里话，大太太宁可憋着，亦或是与早就荣养在外面的孔妈妈说，也不会告诉她们这些丫鬟。
一旦碰触到太太的底线，下场必定凄惨。
宝莲忙不迭出去回与了闵芳苓。
闵芳苓得知此信，心中郁结大解。
第二日也果然按照大太太的吩咐进了厨房与宫妈妈学习。只是没多久，闵芳苓便感到力不从心。
宫妈妈倒是客气，却客气的疏远冷淡。
反之，闵芳菲却如鱼得水，宫妈妈不但热情有加，且教导时也尽心竭力。
闵芳苓暗急在心，又无计可施。
这样转眼到了老太太大寿的前夕，闵家上下忙碌异常。闵氏一族的族长是住在前街的三太公。三太公德高望重，与老太太是平辈，但稍长几岁，老太太往日若是犯了糊涂，也唯有这个三太公能压一压她。
这次三太公已经打发了人来说，老太太寿日便不过来了，只叫两个儿子过来吃杯水酒。
为这，老太太心里不大高兴，二太太雷氏上前卖乖的时候反被训斥数句。
别人可以躲，唯独大姑娘不行，老太太拘着她在跟前陪着，连吃口茶的闲也不得。
这日傍晚，芳菲亲手调了一碗新鲜的蔷薇羮与大太太。
厨下的规矩，面儿上考校的是手艺，底下讲究的是学问。
芳菲接触这行的时间太短，底下的猫腻一时半会儿未必闹的清楚，可面儿上的情分却不能丢。
这碗蔷薇羮酸甜可口，是早先采了新鲜的蔷薇，去芯儿上的白蕊，将蔷薇花密密麻麻铺在罐子底，以白糖覆盖。腌上数日，待甜味浸透，再用竹筷子不时翻转。
吃的时候，用文火熬制的鸡汤略勾芡，不但保持了鸡汤的鲜美，且酸甜可口，蔷薇芳香馥郁。
大太太这几日忙的焦头烂额，根本没有胃口，宫妈妈便教了芳菲这个开胃的好法子。
半碗蔷薇羮下肚，大太太果然十分受用。甚至又多用了两块核桃酥，喜的宝莲连忙嘱咐厨下，明儿仍旧上这个蔷薇羮给太太开胃。
“真是难得你这个心思。”大太太笑望着庶女：“等忙过这一阵，我与老太太商量，带着你和你大姐姐两个去庵里住上一阵子，一来松快松快，二来......也叫你和邹姨娘见个面儿。”
闵家并没有自己的家庙，不过对富春周边的这些古刹名寺都是敬重有加，逢大节日，都有献礼。
就好比老太太这次过寿，闵家便捐了一千两灯油银子。
那些主持，尼姑，道姑们，每每见了闵家的人，都像见了亲爹亲娘一般殷勤。
芳菲自然愿意和大太太出门逛逛，遂欣然答应。
就在这时，门外云雀冷着脸儿匆匆走了进来，看也不看坐在旁边的闵芳菲，只是微微倾身，趴在大太太耳边低语。
芳菲就瞧着大太太的笑意渐渐消失在嘴角，紧接着就是无比严肃的神情。
饶是芳菲耳力好，也不过隐隐约约听见“大老爷”几个字。
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宝莲迟疑：“只是那样一来......谁是主，谁是次......怕底下人混闹的不清楚，咱们家四姑娘吃亏。”
大太太闻言不禁抿嘴笑道：“这个大可不必担心，你只瞧昨儿宫妈妈处处维护四丫头的模样，便可知芳菲吃不了大亏。”
宝莲暗暗好奇。
这小半年以来，大太太待四姑娘是越发的好了，好到处处抬举不说，话里话外也尽是维护。但凡大姑娘那儿有了什么好东西，不出半日，四姑娘的屋子里也一定有份一模一样的。
不过其中原因，宝莲可不敢去问大太太。
太太脾气随和不假，但许多心里话，大太太宁可憋着，亦或是与早就荣养在外面的孔妈妈说，也不会告诉她们这些丫鬟。
一旦碰触到太太的底线，下场必定凄惨。
宝莲忙不迭出去回与了闵芳苓。
闵芳苓得知此信，心中郁结大解。
第二日也果然按照大太太的吩咐进了厨房与宫妈妈学习。只是没多久，闵芳苓便感到力不从心。
宫妈妈倒是客气，却客气的疏远冷淡。
反之，闵芳菲却如鱼得水，宫妈妈不但热情有加，且教导时也尽心竭力。
闵芳苓暗急在心，又无计可施。
这样转眼到了老太太大寿的前夕，闵家上下忙碌异常。闵氏一族的族长是住在前街的三太公。三太公德高望重，与老太太是平辈，但稍长几岁，老太太往日若是犯了糊涂，也唯有这个三太公能压一压她。
这次三太公已经打发了人来说，老太太寿日便不过来了，只叫两个儿子过来吃杯水酒。
为这，老太太心里不大高兴，二太太雷氏上前卖乖的时候反被训斥数句。
别人可以躲，唯独大姑娘不行，老太太拘着她在跟前陪着，连吃口茶的闲也不得。
这日傍晚，芳菲亲手调了一碗新鲜的蔷薇羮与大太太。
厨下的规矩，面儿上考校的是手艺，底下讲究的是学问。
芳菲接触这行的时间太短，底下的猫腻一时半会儿未必闹的清楚，可面儿上的情分却不能丢。
这碗蔷薇羮酸甜可口，是早先采了新鲜的蔷薇，去芯儿上的白蕊，将蔷薇花密密麻麻铺在罐子底，以白糖覆盖。腌上数日，待甜味浸透，再用竹筷子不时翻转。
吃的时候，用文火熬制的鸡汤略勾芡，不但保持了鸡汤的鲜美，且酸甜可口，蔷薇芳香馥郁。
大太太这几日忙的焦头烂额，根本没有胃口，宫妈妈便教了芳菲这个开胃的好法子。
半碗蔷薇羮下肚，大太太果然十分受用。甚至又多用了两块核桃酥，喜的宝莲连忙嘱咐厨下，明儿仍旧上这个蔷薇羮给太太开胃。
“真是难得你这个心思。”大太太笑望着庶女：“等忙过这一阵，我与老太太商量，带着你和你大姐姐两个去庵里住上一阵子，一来松快松快，二来......也叫你和邹姨娘见个面儿。”
闵家并没有自己的家庙，不过对富春周边的这些古刹名寺都是敬重有加，逢大节日，都有献礼。
就好比老太太这次过寿，闵家便捐了一千两灯油银子。
那些主持，尼姑，道姑们，每每见了闵家的人，都像见了亲爹亲娘一般殷勤。
芳菲自然愿意和大太太出门逛逛，遂欣然答应。
就在这时，门外云雀冷着脸儿匆匆走了进来，看也不看坐在旁边的闵芳菲，只是微微倾身，趴在大太太耳边低语。
芳菲就瞧着大太太的笑意渐渐消失在嘴角，紧接着就是无比严肃的神情。
饶是芳菲耳力好，也不过隐隐约约听见“大老爷”几个字。
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