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“官人,德月楼里听说有一道鱼香肉丝的菜,却是没有鱼肉,是不是真的?”
“官人,听说德月楼里还有名妓唱曲是不是真的?”
“官人,听说还有唱戏的表演,一边吃饭一边听戏,还有讲笑话的,说书的,是不是真的?”
“官人,奴还听人说,德月楼里的菜都是官人发明的,官人是不是在东京学来的?”
金翠莲一路之上叽叽喳喳,尽是这些问题,郑智也不嫌烦,面带笑意一一解答。
便是那鱼香肉丝,郑智实在也是不知道为何叫这么一个名字,只知道大概是口味什么的问题,当初为了这道菜,还专门找来茱萸代替辣椒。
郑智不懂,解释起来自然支支吾吾,心想,若是解释不通,那就换一个名字算了。
两人一路轻快脚步来到德月楼,还是上午较早时候,德月楼里便有不少食客了,平常酒店都是中午营业,这德月楼便是早餐就开始卖了。
两人进得门来,门口小厮自然是极为热情,直往大厅内迎去。
大厅柜台处,几人围在李二身边,不断说着话语。这个说是他先来的,合该把酒多卖一些给他。那个也说是自己先来的,应该多卖一些。显然这些人都是附近州府的酒楼掌柜,如此商机自然要把握住。
郑智进来,李二被人围着,还没有看到。郑智也不理会柜台那边的事情,带着小莲自顾自找了一张空桌坐下。
不多一会,馒头米粥也就上来了,这馒头郑智还改进了一下,加入了些用草木灰加水熬制的碱,中和了一下馒头里的酸味,虽然馒头难看了些,却是味道香甜了不少。
郑智还特地吩咐小厮拿了些蜜糖过来,加在了金翠莲的米粥里面,小丫头吃得那叫一个欢畅。
郑智似是想起来什么,自己这好酒出来的时日也不少了,却是还没有给手下军将们送过,之前军汉们来捧场,德月楼的酒菜价格实在不低,也是让他们破费了,此番也该回馈一些人情,多送些酒,不管是自己喝了还是送人或者卖了,总是补偿。
想到此处,郑智便高声对着柜台那边喊了一句:“李二!”
李二这边,围来的商户越来越多,正在焦头烂额的时候,也是郑智酒坊的产量实在是没有跟上,当初也没有想到火爆得这么快,如今酒坊正在加大产量不说,更是也在扩建场地。
听到郑智一声喊叫,李二哪里还听不出声音是谁,连忙分开众人,跑了出来。
“官人,实在是怠慢了,小的还不知官人来了,真是该死,官人见谅。”李二看着郑智吃得差不多的馒头米粥,哪里不知道郑智已经来了许久,连忙怪罪自己怠慢。
“无妨,给我备上一千斤酒,装车送到营里去。”郑智哪里在乎李二怠慢的事情,开口吩咐。一千斤,手下五百军汉,一人也有两斤,如今这酒价,拿出去卖给外地人,也能得几贯钱,实在不少。
“好好,小的这就办妥。”李二深知郑智行事风格,也不多说,躬身一礼,便转头去准备。
李二吩咐下人准备大车,自己亲自带人去后面搬酒,一坛一坛往车上搬。
跟着围上来的众人掌柜看这情况,哪里还不知今日的酒自己便是没有份了,急忙围着李二聒噪起来,刚才郑智大声叫喊时候说的话,众人也是听到了。
“李掌柜,凡是也有个先来后到,凭什么那人来了,你便把酒全部给了他,哪有这般道理。”一个庆州来的掌柜开口直接质问。
“今日没酒了,明日你们再来。”李二亲自搬着一个坛子,此时被人挡住了,也是心急。
“李掌柜,你这是欺辱我们是外地来的不成,哪有这般做生意的,那人给你多少钱,我加银子就是,商场也是规矩,你这般行事,哪能叫我们心服?”这出头的掌柜不依不饶起来,旁边众人都是点头支持。
“你... -->>
“官人,德月楼里听说有一道鱼香肉丝的菜,却是没有鱼肉,是不是真的?”
“官人,听说德月楼里还有名妓唱曲是不是真的?”
“官人,听说还有唱戏的表演,一边吃饭一边听戏,还有讲笑话的,说书的,是不是真的?”
“官人,奴还听人说,德月楼里的菜都是官人发明的,官人是不是在东京学来的?”
金翠莲一路之上叽叽喳喳,尽是这些问题,郑智也不嫌烦,面带笑意一一解答。
便是那鱼香肉丝,郑智实在也是不知道为何叫这么一个名字,只知道大概是口味什么的问题,当初为了这道菜,还专门找来茱萸代替辣椒。
郑智不懂,解释起来自然支支吾吾,心想,若是解释不通,那就换一个名字算了。
两人一路轻快脚步来到德月楼,还是上午较早时候,德月楼里便有不少食客了,平常酒店都是中午营业,这德月楼便是早餐就开始卖了。
两人进得门来,门口小厮自然是极为热情,直往大厅内迎去。
大厅柜台处,几人围在李二身边,不断说着话语。这个说是他先来的,合该把酒多卖一些给他。那个也说是自己先来的,应该多卖一些。显然这些人都是附近州府的酒楼掌柜,如此商机自然要把握住。
郑智进来,李二被人围着,还没有看到。郑智也不理会柜台那边的事情,带着小莲自顾自找了一张空桌坐下。
不多一会,馒头米粥也就上来了,这馒头郑智还改进了一下,加入了些用草木灰加水熬制的碱,中和了一下馒头里的酸味,虽然馒头难看了些,却是味道香甜了不少。
郑智还特地吩咐小厮拿了些蜜糖过来,加在了金翠莲的米粥里面,小丫头吃得那叫一个欢畅。
郑智似是想起来什么,自己这好酒出来的时日也不少了,却是还没有给手下军将们送过,之前军汉们来捧场,德月楼的酒菜价格实在不低,也是让他们破费了,此番也该回馈一些人情,多送些酒,不管是自己喝了还是送人或者卖了,总是补偿。
想到此处,郑智便高声对着柜台那边喊了一句:“李二!”
李二这边,围来的商户越来越多,正在焦头烂额的时候,也是郑智酒坊的产量实在是没有跟上,当初也没有想到火爆得这么快,如今酒坊正在加大产量不说,更是也在扩建场地。
听到郑智一声喊叫,李二哪里还听不出声音是谁,连忙分开众人,跑了出来。
“官人,实在是怠慢了,小的还不知官人来了,真是该死,官人见谅。”李二看着郑智吃得差不多的馒头米粥,哪里不知道郑智已经来了许久,连忙怪罪自己怠慢。
“无妨,给我备上一千斤酒,装车送到营里去。”郑智哪里在乎李二怠慢的事情,开口吩咐。一千斤,手下五百军汉,一人也有两斤,如今这酒价,拿出去卖给外地人,也能得几贯钱,实在不少。
“好好,小的这就办妥。”李二深知郑智行事风格,也不多说,躬身一礼,便转头去准备。
李二吩咐下人准备大车,自己亲自带人去后面搬酒,一坛一坛往车上搬。
跟着围上来的众人掌柜看这情况,哪里还不知今日的酒自己便是没有份了,急忙围着李二聒噪起来,刚才郑智大声叫喊时候说的话,众人也是听到了。
“李掌柜,凡是也有个先来后到,凭什么那人来了,你便把酒全部给了他,哪有这般道理。”一个庆州来的掌柜开口直接质问。
“今日没酒了,明日你们再来。”李二亲自搬着一个坛子,此时被人挡住了,也是心急。
“李掌柜,你这是欺辱我们是外地来的不成,哪有这般做生意的,那人给你多少钱,我加银子就是,商场也是规矩,你这般行事,哪能叫我们心服?”这出头的掌柜不依不饶起来,旁边众人都是点头支持。
“你... -->>
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