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    第百十章 空椅子

    甘儿见问,遂亦悄悄回道上头一层是蛤蜊炖蛋,下头一层,毛娘子的糟鱼配笋尖。”

    贵四听后,吐了吐舌头,道怪道我说这个味儿,且有股子酒香,原来她把毛娘子的糟鱼起出来了。”

    露儿也上来,道可不是?我原说就这样蒸吧,要不配豆腐也行。可这姑娘倒是个有心的,看见南货篮子里有笋尖,拿出来泡发,就说配这鱼来。我们倒没想到,毛娘子也没这样做过。”

    贵四一听,又有些担心闻起来是不的,可不知老爷习不习惯?”

    露儿耸了耸肩,与甘儿各自走开,心中皆想,那谁能?只有问老爷呗!好便罢了,不好,一通棍子,打出去呗!

    这时进度已然过半,凉菜都已备齐,书玉见差不多,便问贵四到时候没有?这菜要现在上不?还有,老爷喜欢酒水?”

    贵四答道一般老爷晚间是不用酒的,说是一个人喝着没劲,大概用些茶水也就完了。”

    书玉听见,眼前一亮,遂问道果子露呢?老爷用不用?”

    贵四无可无不可地答道时用时不用。”

    书玉点头,明白其意思是上也可,不上也无碍,哼!偏要用我的特制秘密果醋来杀杀你的锐气!

    当下贵四与甘露二人,将凉菜装进盒子里,拎将出去,刘妈妈见他们走后,本是平静下来的心脏,又开始怦怦乱跳,见她手脚不住,甚是慌乱,是紧张了。其实她也一样,说不紧张是假的,就如同大考交卷一样,心情忐忑之余,又不作文写得对不对题,合不合考官口味。

    不过,这卷才交一半,后面才是重头戏呢!

    凉菜不过开胃,热菜方显功力。书玉对此心知肚明,她见锅里瓦块鱼已是火候将至,那边蛤蜊炖蛋也将好了,此物宜嫩不宜老,过头就失去鲜味了,糟鱼更是不必久蒸。

    当下书玉盛鱼出锅,酒儿和刘妈妈将蒸笼里的菜也取将出来,用食盒装起,这时贵四,说老爷见菜上了桌子,反正也无外人,先就品尝起来了。

    书玉于是又将桃醋配水,制好后倒进壶中,贵四疑惑地闻了闻,书玉笑对他道你只管送上去,好不好,都在我身上。”

    贵四哼了一声,复又送菜到前头去。

    这时酒儿见甘露,便问道甘儿,露儿,老爷可是吃了?觉得味道样?”

    见酒儿将心中所想问了出来,书玉,刘妈妈,并皮家娘子和良儿,都将手中的活计停了下来,只看甘露二人,如何作答。

    甘儿见众人目光如炬,看向,是心慌意乱了,这却有意捉弄,将脸绷住了,竟不开口。

    书玉见了,心就坠去了九重深渊,只说坏了,难不成失手了?不会吧,只是冷盘就搞不定了?

    露儿上来拍了甘儿一下,二人方才嘻嘻笑了出来,书玉一听,松了口气,还能笑得出来,想必不会太差。

    酒儿不满了,小嘴翘得高高地,对甘儿道,你也跟贵四那行货子一样了,这时候还来取笑?”

    露儿笑道你这小丫头,玩笑罢了,当真!看你们着急,好吧,实说于你们吧,我们出来时,老爷只尝了尝糟茄,这本是毛娘子的现成手艺,老爷吃惯的味道,有好不好的?姑娘的手艺,尚未展示呢!”

    书玉听了,被已预备放松的心脏,又被高高吊起,刘妈妈叹了口气,径自摇头,心里直说,自讨苦吃。

    正说到这里,才出去不多时的贵四,连滚带爬地跑了进来,口中气喘嘘嘘道叫你!老爷,前头叫你!”

    书玉像是料到有此一说,本已悬于半空中的心脏,这时竟奇迹般的安稳落地,她安慰地对有些惊慌失措的小分队成员道没事,你们这里等我,我去去就来!”

    刘妈妈张了张口,一句话还没来得及说,书玉人已到了院外。

    跟着贵四来到前院,书玉抬眼就见,花架子下摆了张黑漆嵌螺钿花蝶纹小桌,上头正放着做的菜,奇怪地是,候千户一人独坐,却对面对地,放了两付碗筷。

    贵四悄悄上前,贴近候千户身边道老爷,人来了!”

    书玉见此,赶紧上前,行过礼后,便问老爷,这些菜,还合口味吗?

    千户先不作声,只将包于口中的物事来回嚼个不住,过后咕嘟一声咽下去后,方才出声问道毛娘子的糟茄,向是我吃惯的,你妄自加些他物进去?”

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